bigwildlife.org – Sapi merupakan hewan yang di pelihara sebagai ternak untuk di ambil daging dan susunya. Sapi merupakan hewan herbivora, pemakan tumbuhan seperti rumput, serta memilikin tubuh besar. Menjadikannya sangat bermanfaat bagi manusia sejak ribuan tahun lalu.

Manfaat Ekonomi & Usaha
*Protein & Produksi Turunan: Memilikin daging yang tinggi protein, dan produk olahan dari susu sapi. Bisnis: Menjadikan bisnis yang menguntungkan  dengan potensi pendapatan stabil, karena permintaan pasar yang sangat tinggi. Ivestasi: Sapi berfungsi sebagai tabungan yang bernilai tinggi, karena harga yang akan naik jika sapi tambah besar. Kotoran sapi: Memilikin manfaat sebagai olahan pupuk organik atau biogas.

Keunggulan Jenis Sapi
* Sapi Bali: Adaptif di iklim tropis, kesuburan tinggi, sering kembar dan memilikin daging berkualitas,
*Sapi Limousin: Merupakan sapi yang memilikin bobot badan sangat cepet, daging empuk, rendah remak, mudah di pelihara dan reproduksi baik.
*Sapi Simmental: Fertilitas tinggi, jarak beranak pendek dan kemampuan mengasuh anak yang baik.

• Sumber Protein: Daging dan susu sapi kaya protein berkualitas tinggi yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.
• Nutrisi Penting: Menyediakan kalsium, zat besi, vitamin B12, fosfor, dan zinc untuk tulang, gigi, sistem saraf, dan produksi sel darah merah